Hozzávalók: 500g liszt 3dl langyos tej 100g cukor 25g élesztő 2db tojás 120g vaj/margarin csipet só Töltelékhez: 50g olvasztott vajkb. 100g kakaópor-porcukor keveréke fahéj cukorral kikeverve ízlés szerint Tetejére: kb. 1,5dl tej a megkenéshez kis porcukor a tálalásnál Elkészítés: A tészta hozzávalóiból egy lágyabb tésztát dagasztunk. Letakarva, langyos helyen kelesszük, amíg a duplájára… Tovább »
Kakaós csiga, Fahéjas csiga
Hozzávalók: 500g liszt 3dl langyos tej 100g cukor 25g élesztő 2db tojás 120g vaj/margarin csipet só Töltelékhez: 50g olvasztott vajkb. 100g kakaópor-porcukor keveréke fahéj cukorral kikeverve ízlés szerint Tetejére: kb. 1,5dl tej a megkenéshez kis porcukor a tálalásnál Elkészítés: A tészta hozzávalóiból egy lágyabb tésztát dagasztunk. Letakarva, langyos helyen kelesszük, amíg a duplájára… Tovább »
Hozzávalók: 500g liszt kb. 3 dl langyos tej 30g friss élesztő 100g cukor 1 csomag vaníliás cukorcsipet só 1 db tojássárga 80g olvasztott vaj Tetejére: olvasztott vaj cukor Elkészítés: A hozzávalókból a vaj kivételével tésztát készítünk. Amikor már szépen összeállt a tészta, akkor adjuk csak hozzá fokozatosan az olvasztott vajat és alaposan kidagasztjuk. Majd… 
Hozzávalók: kb. 150g alma (kb. 2 db mérettől függően) 130g teljes kiőrlésű liszt 130g finomliszt 1/2 csomag sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál fahéj 1db tojás 1 csomag vaníliás cukor 100g cukor 0,5 dl étolaj 2 dl író Elkészítés: A tojást jól kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és az írót. Ezután lassanként… 
Hozzávalók: Tésztához: 200g liszt 1 kiskanál sütőpor 100g porcukor 1 csomag vaníliás cukor 120g vaj 1db tojás Töltelékhez: kb. 5-6db közepes méretű alma ízlés szerinti mennyiségű fahéj és cukor Tetejére: 1 db tojássárga a megkenéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit lehetőleg gyorsan összedolgozzuk, fóliába tesszük, és kb. 1/2 órára a hűtőbe rakjuk. Közben… 
Hozzávalók (24cm-es formához): Tésztához: 400g liszt 1 db tojás 150g vaj/margarin 1/2 csomag sütőpor 1 dl tej 1 csipet só 100g cukor Töltelékhez:kb. 1 kg savanykás alma kb. 3 evőkanál fahéjjal elkevert cukor (ízlés szerint lehet több is, kevesebb is) 100g mazsola(elhagyható) Tetejére:1db tojás Elkészítés: A vajat/margarint habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tojást,… 
Hozzávalók: Tésztához: 2dl langyos tej 100g cukor 1/2 kocka élesztő 50g vaj/margarin 380g liszt 1 kiskanál só Töltelékhez: 1,5kg savanykás alma 1db citrom kifacsart leve kb. 100g cukor 1 kiskanál fahéj 50g mazsola 3db tojás 4dl tejföl Elkészítés: A langyos tejben elkeverünk 1 kiskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt, langyos helyen kelesztjük kb. 10-15… 
Hozzávalók: 270g cukor 6db tojás 200g liszt 1/2 csomag sütőpor 180g vaj (olvasztva) kb. 1 kg alma ízlés szerint fahéjas cukor az almára Elkészítés: A cukrot a tojások sárgájával jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olvasztott vajat. Végül lazán beleforgatjuk a kemény habbá vert fehérjét is. Sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent és lisztezett magasabb… 
Hozzávalók: Tésztához: 4db tojássárga 150g cukor 3dl natúr joghurt vagy kefír 100g puha vaj/margarin vagy zsír 400g liszt 1 csomag sütőpor csipet só kb. 2kg savanykás alma 1db citrom kifacsart leve Tojáshabhoz: 6db tojásfehérje 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: ~Az almát meghámozzuk, lereszeljük, meglocsoljuk citromlével, ízesítjük fahéjjal és cukorral ízlés szerint. ~ Tetszés… 