Hozzávalók:
600g liszt
2dl langyos tej
20g friss élesztő
20g cukor
50g vaj
1db tojás
1 kiskanál só
1dl joghurt
Tetejére:
1 db tojás
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, én itt is a kenyérsütőgépre bíztam ezt, amikor összeállt a tészta, benne hagytam, amíg a duplájára kelt.
Kivettem, lisztezett lapon átgyúrtam, ismét hagytam egy 10 percet, majd 9 felé osztottam a tésztát és minden egyes darabot megformáztam, majd mindjárt a sütőpapíros tepsibe raktam őket, ahol hagytam megint a duplájára kelni.
Végül egy felvert egész tojással bekentem a zsemléket és szezámmaggal meghintettem a tetejüket.
180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt sültek meg.
![Hambizsemle5_2]()
Recept forrása: “Limara”
"Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak,
fotónak az instagramon #bernadett.betty megjelöléssel,
vagy belinkelve a facebookon, pinteresten..."
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: