Mikulás/Télapó süti

Már sok éve megvan ez a formám, egyszer szezon után akciósan vettem, akkor a szekrénybe került, de valahogy mindig elmaradt a sütés benne. Idén eszembe jutott és fölavattam… 🙂
A mennyiséget legközelebb kicsit növelnem kell, mert így épp a felénél lett kicsit magasabb, szóval nem töltötte ki a formát (magasságilag), ami 5cm, a süti pedig 3 cm lett… 

2db tojás

120g cukor

1 csomag vaníliás cukor

100g puha vaj VAGY 1dl olaj

120g liszt

1 kiskanál sütőpor
1,5dl tej

100g csokoládélencse

 

Tetejére:
színezett cukormáz vagy tortabevonó

 

Elkészítés:
A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük.

Folyamatos keverés közben hozzáöntjük a tejet, az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet. Végül a csokoládélencsét, amiből néhány darabot  félreteszünk a díszítéshez.

A formát kikenjük vajjal, meghintjük liszttel.

A tésztát beöntjük a formába és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha nagyon barnulna, letakarjuk alufóliával.

Ha teljesen kihűlt, lehet tetszés szerint díszíteni színezett cukormázzal vagy tortabevonó csokival.

"Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak, 
fotónak az  instagramon #bernadett.betty megjelöléssel, 
vagy belinkelve a facebookon, pinteresten..."