Hozzávalók: 2db tojás 150g porcukor 1 cs. van. cukor 100g margarin 250g liszt 1/2cs. sütőpor csipet só 2,5dl tej kb. 500g magozott meggy Elkészítés: Mixerrel vagy robotgéppel a tojást habosra keverjük a cukrokkal, folytonos keverés közben hozzáadjuk a puha margarint, tovább habosítjuk, végül belekeverjük a sóval és sütőporral elkevert lisztet, utoljára pedig a tejet. Sütőpapírral bélelt… Tovább »
Meggyes lepény
Hozzávalók: 2db tojás 150g porcukor 1 cs. van. cukor 100g margarin 250g liszt 1/2cs. sütőpor csipet só 2,5dl tej kb. 500g magozott meggy Elkészítés: Mixerrel vagy robotgéppel a tojást habosra keverjük a cukrokkal, folytonos keverés közben hozzáadjuk a puha margarint, tovább habosítjuk, végül belekeverjük a sóval és sütőporral elkevert lisztet, utoljára pedig a tejet. Sütőpapírral bélelt… Tovább »
Hozzávalók:200g öregtészta200g kenyérliszt20g burgonyapehely2 kiskanál só1 kiskanál cukor10g friss élesztő2dl víz20g olvasztott vaj szeletelt sonkareszelt sajt Elkészítés:A tészta hozzávalóiból egy lágyabb tésztát dagasztunk. Letakarva pihentetjük amíg kb. a duplájára kel, közben átgyúrjuk 1-szer.Majd 3 egyforma részre osztjuk. Mindegyik darabot kb. 2cm vastagra kisodorjuk. A rudakat egymás mellé rakjuk és összefonjuk, mint a… 
Múlt héten vettem ezt a szilikon sütőformát, és a mai napra ki is próbáltam: Hozzávalók:(kb.24 x 3,5 x 22cm-es formához): Tésztához: 2db tojás 60g cukor 50g liszt 10g kakaópor(cukrozatlan!) Krémhez: 500g túró1,5dl tejföl 100g porcukor 2csomag vaníliás cukor 6 lap zselatin 2,5dl habtejszín 1 csomag habfixáló Tetejére: 150g tortabevonó csoki (ét) 50g vaj Elkészítés:… 
Ez a kenyérke ezekkel a mennyiségekkel azért született meg, mert nálunk sokszor megmarad a “normál” adagos kenyérből… 🙁 Végre sikerült megtalálnom azt a mennyiséget, ami pont optimális a mi kis családunknak és gondoltam, meg is osztom, mert talán másnak is hasznos lehet egy ilyen kis fél kilós… 🙂 Hozzávalók (egy kb. 600g-os cipóhoz): 20dkg öregtészta 20dkg… 
Hozzávalók: 550g liszt 1/2 kiskanál só kb.3dl tej 30g friss élesztő 100g cukor 1 csomag vaníliás cukor 2db tojássárga 80g olvasztott vaj Tetejére: kb. 50g olvasztott vaj cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, hogy egy lágyabb, de nem ragacsos kelt tésztát kapjunk. TIPP: a tejet 2,5dl után célszerű apránként adagolni, mert liszttől… 