Ennek a lekváros kiflinek a kovászos változata ez. Még langyosan a legfinomabb! 🙂 Hozzávalók: Tészta: 200g kovászolt kovász kb. 2dl tej 3 evőkanál barna cukor (ízlés szerint lehet több is) 600g liszt csipet só 1db tojás 60g puha vaj Töltelék: lekvár (ízlés szerint), nutella, dió, mák, csoki- vagy vaníliakrém…stb. Tetejére: 1db tojás Elkészítés: A langyos tejjel jól… Tovább »
Édes töltött kiflik természetes(en) kovásszal
Ennek a lekváros kiflinek a kovászos változata ez. Még langyosan a legfinomabb! 🙂 Hozzávalók: Tészta: 200g kovászolt kovász kb. 2dl tej 3 evőkanál barna cukor (ízlés szerint lehet több is) 600g liszt csipet só 1db tojás 60g puha vaj Töltelék: lekvár (ízlés szerint), nutella, dió, mák, csoki- vagy vaníliakrém…stb. Tetejére: 1db tojás Elkészítés: A langyos tejjel jól… Tovább »
Hozzávalók: 200g kovászolt kovász 2dl víz 100g natúr joghurt 200g kenyérliszt 200g teljes kiőrlésű búzaliszt 50g teljes kiőrlésű rozsliszt 20g burgonyapehely 10g só 30g olvasztott vaj Elkészítés: A kovászt a langyos vízzel és a meglangyosított joghurttal jól kikeverjük, úgy hogy teljesen feloldódjon benne. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összedolgozzuk a tésztát. Belisztezve, letakarva pihentetjük amíg kb…. 