
Hozzávalók: Előtészta: 100g kovász (lehet hűtőben pihenő is vagy akár kovászolt kovász is) 2dl víz 200g rétesliszt Pogácsatészta: egész előtészta 50g tejföl 1db tojás 150g főtt, összetört burgonya 500g liszt kb. 10g só (ízlés szerint lehet több-kevesebb) 50g puha vaj vagy zsír kb. 100g kolbász apróra vágva Tetejére: 1db tojás ízlés szerint reszelt sajt…
Tovább »