Itt is a kedvenc linzer receptem használtam a tésztához, ezúttal egy kis mogyoróval és finom nugáttal megtöltve.
Hozzávalók:
225g liszt
150g vaj
75g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2db tojássárga
100g finomra darált mogyoró
Töltelék:
kb. 100g nugát* vagy nutella is lehet😉
Elkészítés:
Omlós tésztát készítünk: A fenti hozzávalókból lehetőleg gyorsan tésztát gyúrunk, hogy a vaj ne olvadjon meg teljesen. Cipót formázunk belőle, fóliába csomagolva kb. 1-2 órára hűtőbe rakjuk.
A tésztát kb. 0,5cm vékonyra kinyújtjuk, és tetszés szerinti kiszúróval formákat szúrunk ki belőle.
Sütőpapírral bélelt sütőlapra pakoljuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt megsütjük. A sütőlapon hagyhatjuk kihűlni.
Majd egy kis nugáttal vagy nutellával kettesével összeragasztgatjuk.
Jól záródó fémdobozban hetekig eláll, mint a hasonló omlós tésztás karácsonyi kekszféleségek.
*én ezt a nálunk kapható nugátot használtam:![]()
Ugyanez máskor:
"Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak,
fotónak az instagramon #bernadett.betty megjelöléssel,
vagy belinkelve a facebookon, pinteresten..."
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: