1.0Betty hobbi konyhájahttps://bettyhobbikonyha.cafeblog.huBettymamihttps://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/author/bettyke76gmail-com/<p style="text-align: left"><span style="text-decoration: underline"><strong><a href="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1378_2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2943" src="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1378_2-225x300.jpg" alt="101_1378_2" width="225" height="300" /></a>Hozzávalók:</strong></span></p> <ul style="text-align: left"> <li>280g liszt</li> <li>1/2 cs. sütőpor</li> <li>csipet só</li> <li>120g cukor/barna cukor</li> <li>2db tojás</li> <li>néhány csepp vanília aroma</li> <li>250g tejszín</li> <li>30g olaj/vaj/zsír (én itt kókuszzsírt használtam)</li> <li>200g eper</li> </ul> <p style="text-align: left"><span style="text-decoration: underline">Tetejére:</span></p> <ul> <li style="text-align: left">habtejszín</li> <li style="text-align: left">eper</li> </ul> <p style="text-align: left"><span style="text-decoration: underline"><strong><a href="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1368_2.jpg"><img class="size-medium wp-image-2944 aligncenter" src="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1368_2-300x225.jpg" alt="101_1368_2" width="300" height="225" /></a></strong></span><a href="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1374_2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2945" src="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1374_2-300x223.jpg" alt="101_1374_2" width="300" height="223" /></a><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span></p> <p style="text-align: left">A sütőt bekapcsoljuk 190 fokra.</p> <p style="text-align: left">Az epret apró kockára feldaraboljuk.<a href="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1364_2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2942" src="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1364_2-300x240.jpg" alt="101_1364_2" width="300" height="240" /></a></p> <p style="text-align: left">Először összekeverjük a száraz hozzávalókat, a lisztet, sütőport, sót és a cukrot.</p> <p style="text-align: left">A tojásokat egy kicsit felverjük, hozzáöntjük a tejszínt, vanília aromát és a felolvasztott zsiradékot. Simára keverjük, majd a száraz hozzávalókhoz adjuk és összekeverjük, de csak néhány mozdulattal, nem szabad erősen és sokáig, éppen csak amíg egynemű lesz a tészta.</p> <p style="text-align: left">Legvégén keverjük bele az apró kockára vágott epret.<a href="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1365_2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2940" src="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1365_2-300x225.jpg" alt="101_1365_2" width="300" height="225" /></a></p> <p>A formát kibéleljük Muffin-papírral és belekanalazzuk a masszát. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük. A formában hagyhatjuk is kihűlni.<a href="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1366_2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2941" src="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1366_2-300x211.jpg" alt="101_1366_2" width="300" height="211" /></a></p> <p>Ha kihűlt, rárakunk a tetejére egy kis tejszínhabot és egy egész eperrel díszítjük.<a href="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1376_2.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2946" src="https://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1376_2-300x265.jpg" alt="101_1376_2" width="300" height="265" /></a></p>richhttps://bettyhobbikonyha.cafeblog.hu/files/2016/04/101_1374_2-150x150.jpg150150