Kefíres-vadkovászos fehér kenyér
Ehhez a kenyérhez az ötletet, a kovászhoz a tippeket Torma adta. Ezúton is köszi!!! Annak ellenére, hogy az én kovászom közel sem lett olyan látványosan buborékos, mégis működött, mert a kenyeret szépen megemelte és még lukacsos is lett… 🙂 Hozzávalók (kb.580g-os kenyérhez): Kefíres kovászhoz: 180g kefír csipet cukor 4 csapott evőkanál kenyérliszt Kenyérhez: az egész… Tovább »