Ehhez a finomsághoz Torma konyhájában találtam az ötletet. Már egy ideje szemeztem az említett recepttel, de valahogy (még) nem került rá sor… Így az ünnepek után rendelkeztem még némi “süteményes maradékkal”(mascarpone,tejszín…), amit már fel kellett használni. Torma sütije adta ehhez az alapötlet. Köszi Torma! 🙂 Ahogy fentebb írtam, mivel “maradékokból” készült, azért lettek a mennyiségek is sacc/kb megadva. Fantasztikusan finom krémes… Tovább »
Tejfölös Mascarponekrémes Gyümölcsös süti – Sütés nélkül
Ehhez a finomsághoz Torma konyhájában találtam az ötletet. Már egy ideje szemeztem az említett recepttel, de valahogy (még) nem került rá sor… Így az ünnepek után rendelkeztem még némi “süteményes maradékkal”(mascarpone,tejszín…), amit már fel kellett használni. Torma sütije adta ehhez az alapötlet. Köszi Torma! 🙂 Ahogy fentebb írtam, mivel “maradékokból” készült, azért lettek a mennyiségek is sacc/kb megadva. Fantasztikusan finom krémes… Tovább »
Hozzávalók: Piskóta: 5db tojás 150g cukor 150g liszt 2 evőkanál olaj Krém: 2,5dl tejszín 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor 250g Mascarpone 50g cukor (aki édesebben szereti, nyugodtan rakjon többet) kb. 400g ribizli Elkészítés: Először elkészítjük a piskótát: Az egész tojásokat mixerrel habosra keverjük a cukorral addig, amíg egy könnyű lágy tészta lesz… 