Hozzávalók: 150g kovászos öregtészta 200g natúr joghurt kb. 2dl langyos víz 30g barna cukor 5g élesztő 300g kenyérliszt 300g sima búzaliszt30g burgonyapehely kb. 10-15g só 60g olvasztott vaj Tetejére: ízlés szerint magok Elkészítés: A kimért öregtésztát alaposan elkeverjük a langyosra melegített vízzel elkevert joghurtban. Hozzákeverjük a cukrot, majd az élesztőt és hagyjuk felfutni. Majd hozzáadjuk… Tovább »
Joghurtos -hibrid- kifli
Hozzávalók: 150g kovászos öregtészta 200g natúr joghurt kb. 2dl langyos víz 30g barna cukor 5g élesztő 300g kenyérliszt 300g sima búzaliszt30g burgonyapehely kb. 10-15g só 60g olvasztott vaj Tetejére: ízlés szerint magok Elkészítés: A kimért öregtésztát alaposan elkeverjük a langyosra melegített vízzel elkevert joghurtban. Hozzákeverjük a cukrot, majd az élesztőt és hagyjuk felfutni. Majd hozzáadjuk… Tovább »
Hozzávalók: 150g kovászos öregtészta 2,5dl langyos habtejszín kb. 1,2dl langyos víz 30g barna cukor 5g élesztő 400g kenyérliszt 100g tk. tönkölyliszt 30g szezámpehely kb. 10-15g só kb. 1-2 ek. fekete szezámmag (természetesen használhatunk simát is, ezzel csupán látványosabb lesz) Tetejére: szezámmag ill. ízlés szerint akár más magok Elkészítés: A kimért öregtésztát alaposan elkeverjük a langyosra… 