Hozzávalók: Tésztához: 100g puha vaj 120g cukor 1 csomag vaníliás cukor 2db tojás 3 ek. méz 400g liszt csipet só 1 csomag sütőpor vagy 12g szódabikarbóna kb. 2,25dl tej Mázhoz: 200g vaj 150g cukor 3 ek. kakaópor(cukrozatlan!) kb. 1,5dl tej 0,5dl rum vagy fél kis üveg rumaroma Tetejére: kb. 150-200g kókuszreszelék Elkészítés: A tésztához összekeverjük… Tovább »
Kókusz kocka
Hozzávalók: Tésztához: 100g puha vaj 120g cukor 1 csomag vaníliás cukor 2db tojás 3 ek. méz 400g liszt csipet só 1 csomag sütőpor vagy 12g szódabikarbóna kb. 2,25dl tej Mázhoz: 200g vaj 150g cukor 3 ek. kakaópor(cukrozatlan!) kb. 1,5dl tej 0,5dl rum vagy fél kis üveg rumaroma Tetejére: kb. 150-200g kókuszreszelék Elkészítés: A tésztához összekeverjük… Tovább »
Hozzávalók (8db zsemléhez): 100g kovászos öregtészta vagy élesztős öregtészta 150g víz 150g író (vagy aludttej, kefír…) 1 ek. méz 4g friss élesztő 40g teljes kiőrlésű búzaliszt 360g finomliszt (vagy akár kenyérliszt) kb. 8g só 30g zsír (vagy puha vaj) + ízlés szerint kb. 50g magot is dagaszthatunk bele, amit előzőleg meg is lehet pirítani +… 
Hozzávalók: 200g méz 60g zsír (vagy 80g vaj) 3db tojás sárgája 100g porcukor 100g tejföl 200g fehér liszt 250g teljes kiőrlésű liszt csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1/2 kezeletlen narancs lereszelt héja vagy 1 csomag(6g) készen kapható kandírozott narancshéj Máz: 3db tojásfehérje 250g porcukor Elkészítés: A mézet összeolvasztjuk a zsírral. Egy… 