BOSCH MUM Konyhai robotgép
Ma végre megkaptam….
Évek óta álmodoztam egy ilyen konyhai masináról és ma valóra vált az álmom… 🙂
Pontosan egy
BOSCH MUM54420 típusú konyhai robotgép tulajdonosa lettem… 🙂
(a Bosch magyar oldalán -jelen pillanatban- sajnos nincs fennt ez a típus, azért a németet linkeltem)
Egész délután csodáltam, nézegettem, szét- és összerakosgattam, mint egy kisgyerek ha új játékot kap… 🙂
Alig várom már, hogy sok-sok finomságot készítsek vele…
Menet közben megpróbálom majd folyamatosan leírni a tapasztalataimat, hátha másnak is hasznos lehet…
A gépről…
Először is a gumi rögzítőlábaknak köszönhetően stabilan áll és nem “mászkál el” menet közben.
Keverőtál: Ami nekem fontos volt a típus választásánál a keverőtál anyaga és nagysága, tehát hogy ne műanyag és elég nagy legyen. Ebben megtaláltam mindkettőt, hiszen ez nemesacél és 3,9 literes, ami azt jelenti, hogy max. 2kg-nyi hozzávalót lehet belepakolni.
Teljesítmény: mivel gyakran sütök kenyeret fontos volt, hogy nagyobb teljesítménye legyen, mert a kenyértészta a nehezebb tésztákhoz tartozik, erő kell a gépnek, hogy összedolgozza. így ez a 900W optimálisnak bizonyult. Persze tudom, hogy vannak ennél sokkal erősebbek is, de az már más kategória… Amikor keresgéltem sok 400-500-600W-osat láttam és úgy gondoltam, attól legyen azért kicsit erősebb.
Tartozékok: Hatalmas pozitívum, hogy minden darabot lehet mosogatógépben mosogatni.
Nagyon praktikus a kis tartozéktároló táska, amiben a szeletelő/reszelő korongokat és a villákat tárolhatjuk egy helyen, ha éppen nem használjuk.
Tapasztalataim:
Kenyértészta készítés:
Ma elkészült vele az első kenyér… Egy
sokmagvas graham kenyér.
Minden hozzávalót bepakoltam az üstbe és 1-es fokozaton elindítottam.
Néhány perc alatt össze is volt dolgozva a tészta és egy “gombóc” várt rám a tálban:
Ahogy a képen is látni teljesen összedolgozott mindent, szinte semmi nem maradt a tálra és a dagasztóvillára ragadva.
Piskótatészta:
A tojást és a cukrot a tálba raktam és 1-es fokozaton elindítottam…
Majd amikor ezek összevegyültek, magasabbra kapcsoltam, egészen a maximumig, és így a 7-es fokozaton kb.3-4 perc alatt ilyen lett:
Turmix:
Ez is kipróbálásra került… Finom Shake-t készítettem:
– néhány epret egy kevés cukorral összeturmixoltam 2-es fokozaton, ami néhány pillanat alatt meg is volt, aztán hozzáadtam egy kis vaníliafagyit, ismét bekapcsoltam, most 3-asra 1-2 percig és kész is volt… és nem utolsó sorban nagyon finom is… 🙂
Reszelő:Friss zsenge káposztát reszeltettem itt le a géppel, de neki mindegy volt, ugyanúgy vitte, mint a kemény öreg káposztát. A reszelö nagy lukú részével.
Negativ: Viszonylag kicsi darabokra kell vágni a káposztát, hogy az “etetőnyíláson” beférjen… viszont nagyon szépen és gyorsan végez vele… 🙂
"Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak,
fotónak az instagramon #bernadett.betty megjelöléssel,
vagy belinkelve a facebookon, pinteresten..."
