Túrós batyu – Muffin
2 x 275g leveles tészta
500g túró (ha lehet, kicsit krémesebb fajta)
1 csomag vaníliás cukor
cukor ízlés szerint
Tetejére:
porcukor
Elkészítés:
Mindkét csomag kinyújtott tésztát 6 egyforma részre osztjuk, így 12db négyzet alakú tésztát kapunk.
Ezeket beügyeskedjük a muffin formába. Ha teflonos a muffinsütö, nem kell semmivel kikenni, ha nem az, kenjük le vajjal vagy margarinnal a formát.
A töltelékhez a túrót kikeverjük a cukrokkal.
Minden tésztába tegyünk 1 evőkanál tölteléket.
Majd a széleket, sarkokat kissé fölfelé húzva csipkedjük össze.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük meg.
A formában hagyjuk kihűlni, ill. addig várjunk amíg legalább langyosra lehűltek.
Óvatosan kivesszük a formából és porcukorral megszórva tálaljuk.
"Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak,
fotónak az instagramon #bernadett.betty megjelöléssel,
vagy belinkelve a facebookon, pinteresten..."
