Omlós kiflik
Hozzávalók:
200g vaj (hidegen, kis db-okra vágva)
300g finomliszt
csipet só
1 kiskanál sütőpor
2cs. vaníliás cukor
1db tojás
1db tojás sárgája
100g tejföl
Töltelék:
ízlés szerint (én most lekvárral töltöttem)
Tetejére:
porcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit viszonylag gyorsan összegyúrjuk, hogy a vaj ne olvadjon meg teljesen.
Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük 30 percre.
Majd lisztezett munkalapon kb. 3-4mm vékonyra kinyújtjuk és tetszés szerinti nagyságú darabokra felvágjuk.
Ízlés szerinti tölteléket teszünk rá és feltekerjük.
Sütőpapíros tepsibe rakjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük, ill. amíg aranybarna színe lesz.
Még forrón meghintjük porcukorral.
"Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak,
fotónak az instagramon #bernadett.betty megjelöléssel,
vagy belinkelve a facebookon, pinteresten..."
