Tészta:
Krém:
Tetejére:
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. 6 egyforma részre daraboljuk, zsemlét gömbölyítünk belőlük. Majd mindegyiket vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátulján sütőpapíron vagy simán csak lisztezett lapon egyenként megsütjük 200 fokos sütőben kb. 6-10 perc alatt. Figyeljünk, mert nagyon gyorsan sülnek!!
A krémhez a tej 3/4 részét a cukorral felforraljuk. A lisztet a kakaóval és a maradék tejjel simára keverjük. Ha forr a tej, lassan hozzáöntjük és folyamatos keverés közben néhány perc alatt sűrű krémmé főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a vajat.
Még melegen rákenjük a krémet 5 lapra és egymásra pakoljuk. Az utolsó lap, ami a tetején van, azt megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk porcukorral.
Hideg helyre rakjuk egy éjszakát pihenni, aztán vágjuk csak meg.
Receptötlet: Nosalty
"Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak,
fotónak az instagramon #bernadett.betty megjelöléssel,
vagy belinkelve a facebookon, pinteresten..."
