Hozzávalók: 4db tojás csipet só 200g puha szobahőmérsékletű vaj 150g cukor/barna cukor 250g liszt 1/2csomag sütőpor kb. 1/2-1dl tej kb. 100-120g dió Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a csipet sóval kemény habbá felverjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgát, 1/2dl tejet és elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ha… Tovább »
Diós félholdak avagy Kossuth kifli
Hozzávalók: 4db tojás csipet só 200g puha szobahőmérsékletű vaj 150g cukor/barna cukor 250g liszt 1/2csomag sütőpor kb. 1/2-1dl tej kb. 100-120g dió Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a csipet sóval kemény habbá felverjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgát, 1/2dl tejet és elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ha… Tovább »
Hozzávalók (20cm formához): Tésztához: 2db tojás 125g cukor 60g liszt 20g cukrozatlan kakaópor 80g vaj 80g csokoládé (lehet étcsoki vagy tej, vagy keverve is) Krémhez: 250g mascarpone 250g natúr joghurt 125g cukor 250g habtejszín 1cs. habfixáló 1cs. vaníliás cukor 200g oreo keksz 1cs. zselatin 0,5dl víz Tetejére: 50g oreo keksz töltelék nélkül (!) kevés tejszínhab 4-6db… 